Duurzaam horecaconcept voor uniek Edge Amsterdam West
Na bijna drie jaar (ver)bouwen is Edge Amsterdam West eind 2021 opgeleverd als een van de meest duurzame kantoorgebouwen in Europa. HTC Advies kreeg de opdracht om het horecaconcept te ontwikkelen. Tom Rietveld, senior adviseur: ‘In dit gebouw komen historie,
Onderzoek HTC Advies richtinggevend voor horecavisie Westland 2030
Gemeente Westland heeft de horecavisie Westland 2030 opgesteld om toekomstbestendige keuzes te maken en richting te geven aan de gewenste ontwikkeling in de kernen. HTC Advies is onderzoekpartner en adviseur van de gemeente en heeft in dit proces het huidige
Is er eten na de dood?
Eten en drinken is omgeven met gewoonten en delen we met anderen. In ons dagelijks leven, maar ook rondom een ingrijpend moment als de dood. Al jaren is de standaard een kop koffie of thee, een plak cake en belegde
Optimaal serviceconcept werkomgeving
Een werkomgeving die maximaal bijdraagt aan je werkplezier, wie wil dat niet? Gelukkige medewerkers zijn minder vaak ziek en leveren betere prestaties. Het loont dus om te investeren in een werkomgeving die comfort en gastvrijheid uitstraalt, óók omdat de werkomgeving
#StayConnected over ‘koffie op kantoor’ na corona
Voor veel mensen is eten en drinken op de werkplek verhuisd naar de thuissituatie. Dat betekent een flinke inkomstenderving voor leveranciers en facilitaire dienstverleners, terwijl de vaste kosten van hun contract doorlopen. Anna Casemier, managing partner HTC Advies: Voor ons dit reden
Horecava bouwt InnovationLAB om naar TrendLAB
Amsterdam, 25 juli 2019 – De wereld van eten, drinken en slapen is sterk aan verandering onderhevig. Het is voor horecaondernemers daarom noodzakelijk in te springen op het veranderende consumentengedrag. Het nieuwe TrendLAB, voorheen InnovationLAB, van de Horecava is hét
Horecava bouwt InnovationLAB om naar TrendLAB
Amsterdam, 25 juli 2019 – De wereld van eten, drinken en slapen is sterk aan verandering onderhevig. Het is voor horecaondernemers daarom noodzakelijk in te springen op het veranderende consumentengedrag. Het nieuwe TrendLAB, voorheen InnovationLAB, van de Horecava is hét
Het gevoel van gastvrijheid in tankstations
Tankstationondernemers kunnen zich sinds kort door BETA Food laten adviseren over hun horeca- of foodconcept in het tankstation. BETA doet dit niet alleen, maar is hiervoor een samenwerking met HTC Advies aangegaan. In Move On vertellen managing partner Puck Wilbers
Streven naar meer gasten die terugkomen en langer blijven
Gastbeleving binnen een horecagelegenheid draagt bij aan het succes van een organisatie, zo ook van organisaties in de zorg, zoals woonzorgcentra. Hoe ga je te werk om de gastbeleving te verhogen? Anne van Muijen en Mariëlle Hintzen van HTC Advies
