AANBESTEDING CATERING

Wij besteden in de voorbereidende fase van de cateringaanbesteding veel aandacht aan de inkoopstrategie en het Programma van Eisen, zodat u de cateraar krijgt die bij uw organisatie past. Voor een (Europese) aanbesteding werken wij met deze kritische succesfactoren:

• het contract sluit optimaal aan bij processen en organisatie van de opdrachtgever
• het contract stimuleert actief ondernemerschap van opdrachtgever en cateraar
• het contract voorziet in een passend communicatie- en samenwerkingsmodel
• er is bij de opdrachtgever een professionele contractmanager benoemd
• het contract biedt de juiste indicatoren voor evaluatie van de cateringdienstverlening
• het contract is marktconform waar het gaat om prijs-kwaliteit verhouding
• het contract is dynamisch. Het biedt ruimte voor tussentijdse aanpassingen

HTC Advies onderschrijft de  Brede Code Verantwoordelijk Marktgedrag, oftewel de Code Facilitaire Dienstverlening, en maakt zich sterk voor gezonde contracten en goede arbeidsomstandigheden voor de mensen die het werk doen. Ook maatschappelijke thema’s als circulaire en inclusieve economie zijn onderdeel van ons advieswerk.